RECETAS PARA TODOS LOS GUSTOS
Mis queridas amigas y amigos en esta pagina prodras encontrar las recetas que mas nos gustas y a demas aquellas que podras preparar de manera facil y rapida ya que nos ayudaran a salir de apuros en esos días en los que no tenemos tiempo de hacer nada.
Luis Fandiño, el chef que busca la reinvención de nuestros sabores
'Mi Cocina' ha integrado en su carta algunos platos que han resultado de las investigaciones.
La más reciente promoción de estudiantes de la Academia Verde Oliva, en Bogotá, se despidió en diciembre de su etapa estudiantil invitando a sus familias a probar un menú degustación de comida colombiana de vanguardia. Hubo mucho sabor colombiano asociado con lo típico, convertido en texturas, espumas, esferas y demás elementos que ya hacen parte del ABC de la que alguna vez se etiquetó con el término de “cocina molecular”