Ingredientes:
10 Papas criollas grandes
1 Cabeza de ajo
2 Cebollas moradas
1 Bolsa de 200 g de Crema de Leche Alquería
2 Cucharadas de mantequilla
Preparación:
Ponemos en una bandeja para horno las papas cortadas por la mitad. No hace falta que retiremos las cáscaras. Agregamos también las cebollas cortadas en cuartos y los dientes de ajo. Ponemos la mantequilla, la sal y la pimienta y cocinamos durante 20 minutos a 220 grados o a horno fuerte. Una vez cocidas las papas, pasamos todos los ingredientes por un pisa puré, o lo volvemos puré con ayuda de un tenedor, a medida que hacemos esto agregamos la Crema de Leche Alquería. ¡Rectificamos la sal y servimos!
Intenta servir este delicioso plato en compañía deunas verduras a la Daniela y comparte un gran momento con tu familia y Crema de Leche